Les bonnes adresses

A Paris, la Nouvelle-Aquitaine est omniprésente au travers de nombreux restaurants de spécialités régionales, des boutiques identitaires (cannelés, vins, gastronomie, textile...), des installations sportives (frontons, trinquets) ou des lieux clairement identifiés comme les Maisons de la Nouvelle-Aquitaine (site Pyramides et site Caumartin) ou la Maison Basque de Paris (Pariseko Eskual Exea).
L’esprit néo-aquitain est également entretenu par des associations qui font vivre les traditions et les cultures.

Plan Paris
Choisissez un arrondissement

VIIème Arrondissement

  • Restaurant

    L'ami Jean

    27 rue Malar
    Tél : 01 47 05 86 89

    Bistrot du sud-ouest tenu par Stéphane Jego, ancien second de Camdeborde.
    www.lamijean.fr

  • Restaurant

    Les Fables de La Fontaine

    131 rue Saint-Dominique
    Tél : 01 44 18 37 55

    Poissons et fruits de mer.
    www.lesfablesdelafontaine.net

  • Restaurant

    La Fontaine de Mars

    129 rue Saint-Dominique
    Tél : 01 47 05 46 44

    Cuisine du sud-ouest.
    www.fontainedemars.com

  • Restaurant

    Pottoka

    4 rue de l’Exposition
    Tél : 01 45 51 88 38

    Bistrot à l’accent basque.
    www.pottoka.fr

  • Boutique

    Lafitte Foie-gras

    47 rue Cler
    70007 Paris
    Tel : 01 44 05 10 31

    Foie-gras, confits, terrines, pâtés, plats cuisinés, retrouvez les savoir-faire de cette maison landaise fondée en 1920.

    www.lafitte.fr

  • Restaurant

    Brasserie Solférino

    262 boulevard St Germain
    Tel : +33 1 45 51 55 14

    Brasserie parisienne tenue par une corrézienne, anciennement bergère. Vous pourrez y croiser les membres de deux associations de corréziens à Paris : les Corrézians et l'Amicale d'Ussel 19 !

    http://brasserielesolferino.fr/fr

     

  • Restaurant

    Bistrot Belhara

    23, rue Duvivier, 75007
    Tel : 01 45 51 41 77

    D'après le nom de la mythique vague basque a donné son nom à ce joli bistrot de quartier, repris en 2013 par Thierry Dufroux, enfant du pays, passé par de belles maisons (Loiseau, Guérard, Ducasse…). Cuisine basque : fricassée gourmande (piquillos, boudin noir, chistorra, jambon de Bayonne et poulpe de roche), la pièce de viande du jour marinée au piment d'Espelette, le vieux fromage de brebis et sa confiture de cerises noires ou encore le chocolat, «mamia» (caillé de lait de brebis), caramel à la fleur de sel. 

    Site

  • Boutique

    My Organic Infusion (M.O.I.)

    188 boulevard saint-Germain, 75007

    Entreprise familiale qui propose à la vente des infusions élaborées à partir de plantes cultivées en Corrèze

    https://www.myorganicinfusion.com/